온종일 일에 쫓기다 보면 저녁이 늦어질 때가 종종 있습니다.
이러한 식습관은 비만과 직결되어 살찌지않는체질과는 점점 멀어지게 되는데요.
밤에 음식을 먹으면 왜 쉽게 살이 찔까요?
낮에는 교감신경이 활발해지지만 저녁에는 부교감신경의 활동이 활발해지기 때문인데요.
부교감신경이 활발해지면 소화와 흡수가 잘 이루어지고, 낮동안에 섭취한 영양소를
체지방과 탄수화물로 만들어 축적하는 환경으로 바뀌기 때문입니다.

밤에는 비교적 활동이 줄고 자는 시간이 긴 까닭에 밤 늦게 섭취한 칼로리는
다 소모되지 못한 채 남는 것이죠. 게다가 부교감신경의 활동으로 남은 칼로리는
체지방이 되어 몸에 저장되기 쉽습니다. 살찌지않는체질과 정 반대의 길을 걷게 되는 겁니다.
살찌지않는체질이라는 것이 애초에 존재하지 않는 것일 수도 있는데요 ㅎ_ㅎ
살찌지않는체질이 되고 싶다면 적어도 잠들기 4시간 전엔 저녁 식사를 끝내는 것이 좋습니다.

4시간이면 섭취한 음식 대부분이 위에서 소장으로 넘어가 위가 부담을 느끼지 않을 수 있습니다.
그러나 현실에서는 야근 등으로 밤늦게까지 식사를 못 하는 일도 종종 있을 수 있죠.
그럴 때는 식사를 두 번으로 나누어 먹는 방법이 있습니다.
살찌지않는체질이 되는 비법 중 하나가 바로 '나누어 먹기' 습관입니다.
점심 후 5~6시간이 지난 저녁 6~7시 경에 한 번 밥을 가볍게 먹고,
틈을 내어 가능한 한 빨리 두 번째 식사를 하는 것이죠.

살찌지않는체질을 위한 나누어 먹기 시 첫 번쨰 식사는 밥이나 빵 같은 주식으로 하는 것이 좋아요.
탄수화물이 풍부하므로 혈당치를 높여 몸에 필요한 에너지를 공급해 주기 때문인데요.
사무실에서 먹어야 한다면 가까운 편의점에서 구하기 쉬운
삼각김밥이나 빵도 괜찮습니다.

살찌지않는체질을 위한 나누어 먹기 두 번째 식사는 주식 이외에 육류, 어패류, 콩 같은 재료를
이용한 음식과 채소, 해조류, 버섯류, 감자 등을 이용한 샐러드 등을 먹어주는 것이 좋은데요.
이 때 중요한 것은 음식의 종류입니다.
기름지거나 칼로리가 높은 식품은 될 수 있으면 삼가는 것이 살찌지않는체질이 되는 지름길이죠.
밤에 섭취한 칼로리는 모두 체지방으로 축적된다는 생각으로 저칼로리, 저지방음식을 먹도록 합니다!
육류는 가낭한 지방이 적은 안심이나 닭가슴살 같은 부위를 고르도록 합니다.
조리법도 그릴이나 찜통에 굽거나 찌는 것이 좋다는 사실! 명심하세요~

이렇게 살찌지않는체질이 되는 방법에 대해 알아봤는데요.

사실 밤늦은 식사는 비만으로 직결되기 때문에,
살찌지않는체질이 되고 싶다면 밤참은 참는 것이 가장 현명하겠죠 ㅎㅎ